Olá Pessoal!! Hoje estou começando a temporada de receitas com Carne Bovina Moída... E esta receita, na verdade, é para servir como base para as demais receitas...mas pode ser consumida como um complemento do seu almoço!! hehe
É a receita básica de um carne bovina moída... Onde os temperos são Cebola, Alho e Pimenta do Reino.
### INGREDIENTES
- 1/2 (meia) colher de chá de Pimenta do Reino
- 1/2 (meia) Cebola Média Picada
- 1 (uma) colheres de chá de Sal
- 2 (dois) dentes de Alho
- 300 (trezentas) gramas de Carne Bovina Moída (nessa receita foi usada Patinho)
- Óleo para refogar
### MODO DE PREPARO
a) Dourar a cebola e o alho com um pouco de óleo
b) Depois que a cebola estiver bem dourada, adicionar a carne moída, o sal e a pimenta
c) Misturar bem e deixar até que a carne esteja bem marrom, misturando de vez em quando para não queimar o fundo. Caso seja necessário, adicionar mais sal e pimenta a gosto
d) Servir acompanhado de arroz branco
Bom, por enquanto tenho as seguintes receitas planejadas :
- 1) Omelete de Carne Moída com Cardamomo
- 2) Pimentões recheados com Carne Moída
- 3) Batatas Cozidas com Alecrim e Carne Moída
- 4) Tomates recheados com Carne Moída
- 5) Risoto de Carne Moída
- 6) Lasanha Bolognesa
O que vocês acham das receitas selecionadas ?
Bom... Então até amanhã!! Espero que tenham gostando das receitas... Um grande abraço.
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Parabéns pelo blog, estou adorando as receitas. Adoro receitas com carne moída... :-)
ResponderExcluirObrigado Andressa!! Também adorei seu Blog... Tem várias receitas maneiras!! Acho que vou pegar algumas... posso? Um Beijão
ResponderExcluirNossa! uma delícia. Simples e gostoso.
ResponderExcluirObrigado! Espero que tenha gostado! rs
ExcluirUm Beijão