Receita No. 30 - Risotto de Carne Moída


Bom, pessoal!! Essa é a última receita de Carne Moída desta temporada... É uma receita muito boa para reaproveitar a sobra de arroz e de carne moída que não virou molho bolognesa!! hehe

### INGREDIENTES
  • Usar a mesma quantidade de Carne da Receita Básica de Carne Moída. (Ver Receita No. 23)
  • 1/2 (meio) Limão
  • 1 (um) Tomate Médio
  • 1 (uma) colher de sopa de Colorau (Calorífico)
  • 1 (uma) xícara de Arroz Branco
  • 3 (três) ramos de Folha de Coentro Verde
  • Mostarda Amarela

### MODO DE PREPARO
a) Lavar e escorrer bem o Arroz.
b) Cozinhar o arroz até que ele esteja macio mas não empapado.
c) Enquanto isso, preparar a carne moída na Receita No. 23. Picar e acrescentar o tomates picado.
d) Adicionar o colorau e misturar bem. E o suco do meio limão.
e) Deixar cozinhar até que os tomates estejam quase desmanchando.
f) Reservar.

### MONTAGEM
a) Para cada 1 (uma) colher de carne moída adicionar 2 (duas) colheres de arroz branco.
b) Misturar rapidamente.
c) Servir quente e acompanhado de um pouco de mostarda amarela.


Espero que tenham gostado da receita!! E aguardem que já tenho algumas receitas muito boas de Risottos:

1) Risotto D'Or (Risotto Dourado)
2) Risotto Primavera
3) Risotto Parmegiana
4) Risotto de Beterraba
5) Risotto de Limão
6) Risotto de Queijo Cremoso
7) Risotto de Carne
8) Risotto de Frango
9) Risotto de Camarão
10) Risotto de Tomates-Cereja
11) Risotto de Pepino
12) Risotto Verde
13) Risotto de Pimentão
14) Risotto de Lula
15) Risotto de Lagostim
16) Risotto de Presunto à Milanesa
17) Risotto Crocante
18) Risotto Ácido
19) Risotto Doce
20) Risotto Tártaro

E de molhos e pastas!! O que vocês preferem primeiro??


Um Grande Abraço e até amanhã!!! Fui!! Agora vou terminar a pesquisa sobre ISO15926!! lol




.

0 comentários:

Postar um comentário

O que vocês acharam desta receita?? Todos os comentários são bem-vindos!!

e também por email

Digite seu email a seguir :

Biblioteca de Receitas