Receita No. 50 - Sakura Oniguiri 桜 お握り


Hello People!!! hehe Só para mudar o hábito um pouco... rsrs Hoje estou postando mais uma receita de Oniguiri que eu acho muito gostoso!! Principalmente, para quem gosta de Gengibre!!! lol É um Oniguiri de Gengibre Vermelho...

### INGREDIENTES
  • Metade da quantidade de Ingredientes da Receita do Molho para Arroz. (Ver Receita No. 37)
  • 2 (duas) xícaras de Arroz para Sushi. (寿司御飯 - SuShiGoHan)
  • 40 (quarenta) gramas de Gengibre Vermelho Picado. (赤生姜 -AkaShouGa)
  • Nori. (海苔 - NoRi)

### MODO DE PREPARO
a) Preparar o molho para o Arroz como apresentada na Receita No. 37.
b) Cozinhar o arroz até o ponto mole.
c) Em uma tigela ou panela maior, temperar o arroz com o molho, misturando algumas colheres do molho com o arroz. (Ver video da Receita No. 49)
d) Misturar o gengibre picado ao arroz temperado.
e) Moldar um pouco do arroz com gengibre. E finalizar rodeando com um pedaço de Nori.
f) Servir frio.

Rendimento : Serve 5 Porções.

E então??? Como estão as receitas até agora?? Estão gostando?? Comentem suas experiências e expectativas deste blog!! rsrs



Um Grande Abraço... E até amanhã!! Com mais uma receita baseada na culinária japonesa!! Espero que gostem!!!




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