Receita No. 55 - Hot Philadelphia


Bom... Como prometido... Aqui está a receita de Hot Filadelfia!! Espero que gostem!!

### INGREDIENTES
1) Massa de Trigo.
  • 1/2 (meia) xícara de Trigo. (小麦粉 - KoMugiKo)
  • 1-1/2 (uma e meia) xícara de Água Gelada. (冷水 - ReiSui)
  • Sal. (塩 - Shio)

2) Hot Filadelfia.
  • Mesma quantidade de Ingredientes da Receita No. 54.
  • Óleo para Fritar. (油 - Abura)
  • Papel Toalha.

### MODO DE PREPARO
1) Massa de Trigo.
a) Dissolver o trigo na água gelada.
b) Adicionar o sal a gosto e bater bem.
c) Reservar.

2) Hot Filadelfia
a) Preparar makimono Filadelfia como apresentado na Receita No. 54.
b) Aquecer bem o óleo.
c) Misturar bem a massa de trigo e mergulhar o makimono de tal forma que a massa de trigo envolva o makimono.
d) Rapidamente, colocar no óleo e fritar por mais ou menos 3 minutos.
e) Retirar o makimono do óleo e retirar o excesso de óleo com papel toalha.
f) Cortar e servir.

Rendimento : 16 a 20 pedaços.



E ai? Gostaram da receita?? E da Apresentação do prato? Comentem e deem seus comentários e pedidos!! Um grande abraço e até amanhã.!!


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