Acho que muitos nem estarão vendo este post... porque deverão estar caídos ou muito ocupados pulando o Carnaval!! rsrs Por causa disso estou postando um "Fast Food" para ser "algo" no estômago para continuar o dia... hehe
E o que é melhor para fazer isso, que uma pasta para acompanhar o restante das cervejas e as torradinhas!! lol
### INGREDIENTES
- 1 (uma) Cebola Média.
- 200 (duzentas) gramas de Queijo Ricota.
- Sal.
- Pimenta Branca moída.
- Azeite de Oliva.
### MODO DE PREPARO
a) Triturar em um processador, a cebola, o azeite de oliva e o queijo ricota.
b) Quando estiver bem batido, formando uma pasta cremosa, adicionar uma pitada de pimenta e ajustar o sal. OBS: Caso esteja muito grossa, adicionar mais azeite de oliva para ajusta o ponto.
c) Servir acompanhado com torradas, bolachas água e sal.
Rendimento : 250 a 300 gramas de Pasta de Cebola.
Bom... Então, até às 21h para a segunda noite do Desfile das Escolas de Samba do Rio de Janeiro!! uHuuUUUU!! Vamos lá Salgueiro!! rs
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