Receita No. 68 - Cremoso de Cebola


E continuando o recupera ressaca de carnaval... Eis uma receita de Creme de Cebola para matar ela de vez!! lol

### INGREDIENTES
  • 1/2 (meia) lata de Creme de leite sem soro.
  • 1 (uma) Cebola Grande.
  • 1 (um) dente de Alho picado.
  • 1 (uma) colher de sopa de Trigo.
  • 1 (uma) colher de chá de Pimenta Branca.
  • Água.
  • Sal.
  • Óleo para Refogar.

### MODO DE PREPARO
a) Picar a cebola e refogar em uma panela com um pouco de óleo.
b) Adicionar o alho picado e a pimenta branca. Dourar bem.
c) Cobrir com água e deixar cozinhando por uns 10 minutos, ou até que a cebola esteja bem transparente.
d) Adicionar 2 (duas) xícaras de água e o creme de leite. Deixar ferver.
e) Dissolver o trigo com um pouco de água. E adicionar a panela para engrossar o caldo. Ajustar ao ponto de creme e ajustar o sal a gosto.
f) Servir quente.

Rendimento : Serve 2 pessoas.


Bom... Espero que tenham gostado da receita... É Salgueiro!! Não foi desta vez!! rsrs Mas vamos ver no ano que vem!! lol E até amanhã!!




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