Receita No. 77 - Bife a Parmesiana


Hoje venho com uma Receita de Bife a Parmesiana!! Espero que gostem... E aproveitando para pedir o apoio de vocês... Gostaria de contar com os votos de vocês no Concurso Receitas Prezunic, onde eu coloquei algumas receitas... Para votar clicar no seguinte link:

VOTAR -> Promoção Receitas Prezunic - Max Minato.

Votem lá!! E aproveitem essa e as outras receitas...

### INGREDIENTES
  • A mesma quantidade de ingredientes da Receita No. 75.
  • 1/2 (meia) lata de Molho de Tomate
  • 1/2 (meia) Cebola Média Picada.
  • 1 (um) Tomate Grande.
  • 1 (uma) colher de sopa de Manjericão desidratado.
  • 2 (dois) dentes de Alho Picado.
  • 50 (cinquenta) gramas de Queijo Mussarela.
  • Sal.
  • Pimenta do Reino.
  • Óleo de Soja para refogar.

### MODO DE PREPARO
a) Preparar os Bifes a Milanesa conforme apresentado na Receita No. 75.
b) Reservar.
c) Em uma fritadeira, refogar com um pouco de óleo, a cebola picada, o alho picado e uma pitada de pimenta do reino.
d) Adicionar o molho de tomate e um pouco de água. Cozinhar por 2 a 3 minutos.
e) Acrescentar o manjerição e misturar bem para homogeneizar.
f) Com a ajuda de uma espátula, adicionar ao molho os bifes a milanesa. Deixar cozinhando sobre o molho por 3 a 4 minutos.
g) Virar e cobrir com uma fatia de queijo e uma fatia de Tomate.
h) Deixar o queijo derreter.
i) Servir quente.

Rendimento : Serve 5 Bifes.


Bom... Espero que tenham gostado da receita... E aguardem até amanhã para uma receita de Sobremesa!! Aprendi a fazer panquecas americanas!! rsrs




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