Receita No. 79 - Mousse de Cupuaçu


Boa Noite meus Amigos!! Desculpem o atraso... mas estava com meus amigos aqui em casa... Foi muito legal!! Reunir amigos, comer, fazer nada, só ficar na companhia deles e jogando papo fora... Não tem preço!! rsrs

Para compensar o atraso... Resolvi prestigiá-los com uma receita bem doce e com sabor único!! Um Mousse de Cupuaçu!! Para aqueles que não conhecem o cupuaçu... Eis a minha dica...

Cupuaçu é o fruto de uma árvore originária da Amazônia brasileira. Com sabor característico e persistente... Se tiver cupuaçu escondido... Vai ser descoberto com certeza!! Tem um sabor ácido mas doce. Excelente fruta e muito apreciada no Norte do Brasil...

Bom... Vamos deixar de papo e vamos para a receita... E, também, aproveitando para pedir o apoio de vocês... Gostaria de contar com os votos de vocês no Concurso Receitas Prezunic, onde eu coloquei algumas receitas... Para votar clicar no seguinte link:

VOTAR -> Promoção Receitas Prezunic - Max Minato.

Votem lá!! E aproveitem essa e as outras receitas...


### INGREDIENTES
  • 1/2 (meia) lata de água. Usar a mesma lata do leite condensado.
  • 1/2 (meio) pacote de Biscoito Champagne.
  • 1 (uma) lata de Leite Condensado.
  • 1 (uma) colher de sopa de Açúcar.
  • 1 1/2 (uma e meia) lata de Creme de Leite.
  • 500 (quinhentas) gramas de Polpa de Cupuaçu.

### MODO DE PREPARO.
a) Em um liquidificador, bater a polpa de cupuaçu, o leite condensado, o creme de leite, o açúcar e a água. Se for necessário adicionar mais um pouco de água para facilitar bater a mistura. OBS: Deixar em um ponto cremoso firme.
b) Em uma travessa ou vasilhame, adicionar um pouco do creme. E adicionar uma fileira de biscoito champagne, deixando sempre um espaço entre eles.
c) Cobrir com um pouco de creme. E colocar mais uma fileira de biscoitos.
d) Repetir até acabar com o creme e os biscoitos.
e) Deixar no congelador por 2h ou 5h na geladeira para gelar bem.
f) Servir muito gelado.

Rendimento : Serve 12 a 15 porções.


Bom... Espero que tenham gostado!! E até amanhã para mais uma receita!! Um boa noite a todos!! Um grande abraço!




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