Receita No. 84 - Mussarela Empanada

Olá pessoal!! Eu de novo!! Bem rapido desta vez ne!! rsrs E novamente, desculpem o atraso no post da receita... mas esse final de semana foi bem tumultuado... Muitos compromissos e ontem tem o casamento do Vini, muito maneiro!!! Espero que gostem da receita...

E, também, aproveitando para pedir o apoio de vocês... Gostaria de contar com os votos de vocês no Concurso Receitas Prezunic, onde eu coloquei algumas receitas... Para votar clicar no seguinte link:

VOTAR -> Promoção Receitas Prezunic - Max Minato.

Votem lá!! E aproveitem essa e as outras receitas...

### INGREDIENTES

• 1 (uma) colher de sopa de Salsa desidratada.
• 1 (uma) colher de sopa de Molho de Pimenta Malagueta.
• 2 (dois) Ovos Brancos.
• 2 (dois) Pães Franceses Frescos.
• 200 (duzentas) gramas de Queijo Mussarela Inteira.
• Óleo de Girassol para Fritar.
• Sal.

### MODO DE PREPARO
a) Triturar os pães para fazer a Farinha de Rosca e colocar em um prato raso.
b) Bater os ovos com uma pitada de sal, a pimenta e a salsa.
c) Cortar o queijo em cubos não muito pequenos e também nem muito finos.
d) Esquentar o óleo.
e) Empanar os cubos de queijos, mergulhando no ovo batido e depois cobrir totalmente com a farinha de rosca. OBS: Tentar cobrir toda a superfície porque assim evita que o queijo escape na hora de fritar.
f) Fritar no óleo bem quente.
g) Servir quente. Dica: É excelente petisco para uma cerveja "doce".

Rendimento : Faz 6 a 8 cubinhos.

Bom... Pessoal!! Espero que tenham gostado... hehe E até a próxima receita...rsrs

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