Receita No. 86 - Acebolado de Contra-Filé

Éhhh Galera!! Já devem estar enjoados de mim hoje... hehe Mas lá vai mais uma receita...Espero que gostem da receita...

E, também, aproveitando para pedir o apoio de vocês... Gostaria de contar com os votos de vocês no Concurso Receitas Prezunic, onde eu coloquei algumas receitas... Para votar clicar no seguinte link:

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Votem lá!! E aproveitem essa e as outras receitas...

### INGREDIENTES

• 1 (uma) Cebola Média.
• 1 (uma) colher de chá de Sal.
• 1 (uma) colher de chá de Pimenta do Reino moído.
• 2 (duas) colheres de Salsa desidratada.
• 3 (três) dentes de Alho Picados.
• 3 (três) bifes de Contra-Filé bem gordo.
• 3 (três) colheres de sopa de Água.
• Óleo de Soja.

### MODO DE PREPARO
a) Misturar o alho, a salsa, a água, a pimenta do reino e o sal para preparar o molho.
b) Maturar os bifes embebidos no molho por 60 minutos.
c) Dourar em frigideira bem quente e com um pouco de óleo as cebolas cortadas em anéis.
d) Fritar os bifes sobre a cebola dourada.
d) Servir quente e opcionalmente, acompanhado de arroz branco e salpicado com Salsa.

Rendimento : Serve 3 Bifes.

E ai Pessoal?? Estão gostando das receitas até agora...? Eu já estou planejando a gingana de Receitas... hehe Aguardemmm...

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