Receita No. 101 - Sopa de Feijão e Legumes com Macarrão.


Fala galera!! Bom... para não jogar fora o restinho do feijãozinho preparado nos dias anteriores, hoje estou postando uma receita de "reaproveitamento"!! Uma sopinha de Feijão com Legumes e Macarrão!! É realmente muito gostoso!! E a fome mundial agradece!!! huahuauhuha

E, também, aproveitando para pedir o apoio de vocês... Gostaria de contar com os votos de vocês no Concurso Receitas Prezunic, onde eu coloquei algumas receitas... Para votar clicar no seguinte link: OBS: Clicar nas estrelas para votar.

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Votem lá!! E aproveitem essa e as outras receitas...

### INGREDIENTES
  • 1 (um) tablete de Caldo de Picanha.
  • 1 (uma) Batata Inglesa Grande.
  • 1 (uma) Cenoura Grande.
  • 2 (duas) xícaras de Feijão Cremoso. (ver Receita No. 98.)
  • 4 (quatro) xícaras de Água.
  • 100 (cem) gramas de Espaguete com Ovos.
  • Sal.
  • Pimenta do Reino moído.

### MODO DE PREPARO
a) Misturar em uma panela, o caldo de picanha, o feijão cremoso e a água. Deixar ferver.
b) Cortar a cenoura em cubinhos pequenos e adicionar para cozinhar. Deixar cozinhando em fogo médio por 5 minutos.
c) Cortar a batata em cubos médios e adicionar para cozinhar. Deixar cozinhando em fogo médio por mais 10 minutos. Ou até que a batata esteja quase cozida.
d) Quebrar o espaguete em 3 pedaços e adicionar na panela. E deixar cozinhar até a massa estar cozida.
e) Adicionar uma pitada de pimenta do reino e ajustar o sal.
f) Servir quente.


Rendimento : Serve 3 Pessoas.



Bom... Por hoje é só!! Espero que tenham gostado desta receita!! E até amanhã para mais uma receita!! Um Grande Abraço!!!


2 comentários:

  1. ATÉ QUE ENFIM,UMA RECEITA DELICIOSA E REALMENTE FÁCIL DE FAZER,SAIU IGUAL A QUE MINHA TIA ELIZA FAZIA QUANDO EU ERA CRIANÇA!

    CARLOS AUGUSTO

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  2. Rsrs Realmente a receita traz nostalgia!! Eu também lembro da minha mãe fazendo essa receita.. Era só alegria!
    Muito obrigado pela sua visita e espero que continue visitando. Se possivel, siga-me para saber das atualizações.
    Um Abração.

    ResponderExcluir

O que vocês acharam desta receita?? Todos os comentários são bem-vindos!!

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