Fala galera!! Como podem ver postei uma receita de Sardinha Frita bem no ponto!! Hummmm!! Uma delícia!! hehe Espero que aproveitem!!!
E, também, aproveitando para pedir o apoio de vocês... Gostaria de contar com os votos de vocês no Concurso Receitas Prezunic, onde eu coloquei algumas receitas... Para votar clicar no seguinte link: OBS: Clicar nas estrelas para votar.
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Votem lá!! E aproveitem essa e as outras receitas...
### INGREDIENTES
- 1/2 (meio) quilo de Sardinhas Frescas.
- 1/2 (meia) colher de sobremesa de Açúcar.
- 1 (um) Limão Tahiti.
- 1 (uma) colher de sobremesa de Pimenta do Reino moido.
- 1 (uma) colher de sobremesa de Sal.
- Aji-no-moto.
- Manteiga para fritar.
### MODO DE PREPARO
a) Cortar as sardinhas ao meio e remover a espinha principal.
b) Espremer o limão em um vasilhame ou prato fundo. Misturar com sal, o açúcar, a pimenta do reino e uma pitada de aji-no-moto.
c) Deixar as sardinhas abertas de curtindo dentro desse molho por no mínimo 4 horas.
d) Fritar com manteigar cada sardinha até ficarem bem queimadinhas.
e) Servir quente.
Rendimento : Serve 4 Pessoas.
Bom... Espero que tenham gostado dessa receita!! E até amanhã!! Boa Noite a Todos!!! lol
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O que vocês acharam desta receita?? Todos os comentários são bem-vindos!!