Receita No. 107 - Sardinha Frita


Fala galera!! Como podem ver postei uma receita de Sardinha Frita bem no ponto!! Hummmm!! Uma delícia!! hehe Espero que aproveitem!!!

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### INGREDIENTES
  • 1/2 (meio) quilo de Sardinhas Frescas.
  • 1/2 (meia) colher de sobremesa de Açúcar.
  • 1 (um) Limão Tahiti.
  • 1 (uma) colher de sobremesa de Pimenta do Reino moido.
  • 1 (uma) colher de sobremesa de Sal.
  • Aji-no-moto.
  • Manteiga para fritar.

### MODO DE PREPARO
a) Cortar as sardinhas ao meio e remover a espinha principal.
b) Espremer o limão em um vasilhame ou prato fundo. Misturar com sal, o açúcar, a pimenta do reino e uma pitada de aji-no-moto.
c) Deixar as sardinhas abertas de curtindo dentro desse molho por no mínimo 4 horas.
d) Fritar com manteigar cada sardinha até ficarem bem queimadinhas.
e) Servir quente.

Rendimento : Serve 4 Pessoas.


Bom... Espero que tenham gostado dessa receita!! E até amanhã!! Boa Noite a Todos!!! lol




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