Receita No. 114 - Pasta de Atum


E como estão todos??!! Espero que estejam todos muito bem... E para não quebrar a corrente... Continuando a saga das Pastas!! Hoje estou postando a Pasta de Atum!! Espero que gostem!!

E, também, aproveitando para pedir o apoio de vocês... Gostaria de contar com os votos de vocês no Concurso Receitas Prezunic, onde eu coloquei algumas receitas... Para votar clicar no seguinte link: OBS: Clicar nas estrelas para votar.

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Votem lá!! E aproveitem essa e as outras receitas...

### INGREDIENTES
  • 1 (uma) colher de café de Pimenta do Reino.
  • 1 (uma) colher de sopa de óleo de soja.
  • 50 (cinquenta) gramas de Queijo Ricota.
  • 100 (cem) gramas de Atum conservado em óleo.
  • 100 (cem) gramas de Creme de Leite sem soro.
  • Sal.

### MODO DE PREPARO.
a) Preparar a base quente da pasta. Para isso, em um processador ou liquidificador, o creme de leite, o queijo ricota e o óleo. Levar em fogo brando e deixar ferver. Lembrar de misturar sempre para não queimar o fundo.
b) Bater, novamente, a base da pasta quente com o atum drenado. Ajusta o sal e deixar repousando na geladeira por 3h.
d) Servir frio.


Rendimento : Faz 250 gramas de Pasta.



Bom... Espero que tenha gostado desta receita e até amanhã!! Para mais uma receita!! Um grande abraço a todos!!! rsrs




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