Receita No. 90 - Purê com Salame Italiano


Olá meus amigos!!! Hoje estou postando uma receita meio calórica... Um Purê de Batatas com Salame Italiano... lol

E, também, aproveitando para pedir o apoio de vocês... Gostaria de contar com os votos de vocês no Concurso Receitas Prezunic, onde eu coloquei algumas receitas... Para votar clicar no seguinte link: OBS: Clicar nas estrelas para votar.

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### INGREDIENTES
  • 1/2 (meia) Cebola Média.
  • 1 (uma) colher de sopa de Manteiga.
  • 2 (dois) dentes de Alho.
  • 2 (duas) Batatas Grandes.
  • 100 (cem) gramas de Salame Italiano.
  • Sal.
  • Opcional: Maionese e Queijo Parmesão Ralado.

### MODO DE PREPARO
a) Cozinhar as Batatas em água fervente com um pouco de sal por mais ou menos 10 minutos ou até que as batatas estejam cozidas.
b) Escorrer as batatas e espremer para fazer um purê. Não misturar ainda.
c) Moer em um processador ou liquidificador, a cebola, o alho e o salame.
d) Juntar ao purê e misturar para homogeneizar. Ajustar o sal.
e) Servir quente e, opcionalmente, pode ser servido com uma cobertura de maionese e queijo parmesão ralado.

Rendimento : Serve 3 Pessoas.



Bom... E o que estão achando até agora...!! Até amanhã!!! E uma excelente noite para todos... Um Abração!!




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