Receita No. 132 - Ovos e Bacon

Pois é pessoal!! Hoje mais uma receita de Omelete!! E essa receita é bem tradicional mas eu fiz uma apresentação "sarcástica" hehehe Espero que gostem!! rs

E, também, aproveitando para pedir o apoio de vocês... Gostaria de contar com os votos de vocês no Concurso Receitas Prezunic, onde eu coloquei algumas receitas... Para votar clicar no seguinte link: OBS: Clicar nas estrelas para votar.

VOTAR na Promoção Receitas Prezunic - Max Minato.

Votem lá!! E aproveitem essa e as outras receitas...

### INGREDIENTES

• 1/2 (meia) Cebola Média.
• 2 (dois) Ovos Brancos Médios.
• 50 (cinquenta) gramas de Bacon.
• Ketchup.
• Fatias de Tomate.
• Pimenta do Reino.
• Sal.

### MODO DE PREPARO
a) Picar o bacon e a cebola. Refogar até que o bacon fique bem tostado e crocante.
b) Separar a clara da gema. Reservar a Gema sem estoura.
c) Bater a clara com uma pitada de sal, pimenta do reino e o bacon tostado.
d) Com a ajuda de uma forma em formato de coração e numa frigideira, despejar a mistura da clara e deixar endurecer um pouco.
e) Adicionar a gema e terminar de fritar o ovo. OBS: Para facilitar o cozimento pode-se adicionar um pouco de água na frigideira, mas sem jogar em cima do ovo.
f) Servir quente e acompanhado de fatias de tomate e ketchup.

Rendimento : Faz 2 Omeletes.

E isso ai!! Até amanhã para duas receitas vegetarianas de Omelete!! rsrs Em homenagem ao meu grande amigo Marcos Albuquerque!!! lol

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