Olá galerinha!! Hoje estou postando uma receitinha que serve de acompanhamento de muitos pratos!! Tem gente que até come como se fosse prato principal... Eu sou um deles!! hehe
Quem não gosta de comer aquela batatinha com muita manteiga!! MMmmm que delícia!! Pois é... Agora imaginem uma batata calabresa salteada com manteiga... e uns pedacinhos de salsa para dar aquele toque especial?? Já ficaram com água na boca né?? Eu também!! E chega de batepapo e vamos a receita! :)
250g de Batata Calabresa
1 maço de Salsa
3 colheres de sopa de Manteiga
Sal
Pimenta branca moída
a) Lavar bem as batatas com uma escova macia.
b) Cortar em rodelas de aproximadamente 1/2 dedo de espessura.
c) Em um frigideira, derreter a manteiga. Adicionar uma pitada de sal e de pimenta a gosto.
d) Adicionar as batatas cortadas e deixar refogando por 20 minutos.
e) Picar a salsa e jogar por cima das batatas. Misturar e deixar refogando por mais 5 minutos.
f) Servir logo em seguida.
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Bom, espero que tenha gostado desta receita e até a próxima... Um Abração a todos!!
