Olá meus amigos!! Hoje estou começando algumas receitas de Hamburgueres!! Mas especificamente de carne!! rsrs Espero que os apreciadores de Fast Food gostem!! Né Gui!!?? rsrrs
E lá vamos nós a receita básica de Carne de Hamburguer bovina!!
### INGREDIENTES
- 1/2 (meia) colher de sopa de Pimenta do Reino moído.
- 1/2 (meio) maço de Coentro Verde.
- 1/2 (meia) colher de sobremesa de Açúcar.
- 1/2 (meia) Cebola Média.
- 1 (uma) colher de sopa de Sal.
- 500 (quinhentas) gramas de Coxão Mole moído duas vezes.
- Manteiga.
### MODO DE PREPARO
a) Picar bem o coentro e a cebola. Misturar com a carne moída, o sal, a pimenta e o açúcar.
b) Homogeneizar bem e deixar descançando na geladeira por no mínimo 2h.
c) Em formar com as mãos e fritar com manteiga.
Rendimento : Faz 8 a 10 Bifes de Hamburguer.
Bom... Espero que tenham gostado desta receita!! E até amanhã para mais uma receita Fast Food!! rsrs Um grande abraço a todos!!
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Amei seu Blog, me deu fome so de olhar =P Vou experimentar algumas das receitas com certeza!
ResponderExcluirOi Marilia!!
ResponderExcluirQue bom que você gostou... E claro que pode experimentar fazer qualquer uma receita... E espero que goste!! E se possível contar aqui o que você achou das receitas... Agradeceria muito!!
Um Beijão,
Max Minato