Almejas al Ajillo


Fala galera!! Continuando a minha saga gastronômica com esses bichinhos (Almejas) que eu trouxe de Santiago... Um Receita bem rápida e muito gostosa para ser servida como um tira-gosto!! Espero que aproveitem!!

### INGREDIENTES
  • 1 (uma) colher de chá de molho de Pimenta Malagueta.
  • 2 (duas) colheres chá de Pimenta Calabresa.
  • 5 (cinco) dentes de alho picados.
  • 100 (cem) gramas de Almejas Brancas.
  • Sal.
  • Azeite de Oliva.

### MODO DE PREPARO
a) Refogar com um pouco de azeite o alho e a pimenta-calabresa.
b) Adicionar as Almejas e deixar fritando por uns 5 minutos.
c) Adicionar o molho de pimenta e uma pitada de sal. Misturar bem.
d) Servir quente.

Rendimento: Serve 2 Pessoas.



E desta receita?? Gostaram?? Espero que sim... porque ainda tem algumas receitas para serem publicadas... hehehe Essa viagem para Santiago do Chile rendeu ideias!! LoL




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