Halloween - Abóbora com Gengibre e Cebolinha


Olá meus caros amigos!! Aproveitando esse mês os festejos do Halloween... Comecei uma nova série!! Receitas Assustadoramente Deliciosas com Abóboras!!! hehehe Venha se arrepiar com essas receitas especialmente amedrontadoras!! Ra-ha-ha!!! BoOOOOO! Espero que gostem...!! rsrs

E para continuar essa série... Venho com uma receita incomum com abóboras, mas é uma deliciosa opção como entrada... Abóbora com Gengibre e Cebolinha... O sabor adocicado com um leve toque picante e cítrico... simplesmente fantástico!! Espero que gostem!! hehehe

Tempo de Preparação
Tempo de Cozimento
Tempo Total
Dificuldade (0~10)
Rendimento & Custo
15 min
10 min
25 min
1
5 porções
$
Halloween - Abóbora com Gengibre e Cebolinha
INGREDIENTES
500g de Abóbora Moranga
100g de Gengibre
1 unidade de Limão Siciliano
1 maço de Cebolinha
1 dente de Alho
Pimenta do Reino
Sal
Água
MODO DE PREPARO
a) Cortar a abóbora em cubos médios e cozinhar numa panela com água e uma pitada de sal. Aproximadamente 10 minutos. Reservar.
b) Em uma tigela, ralar o gengibre, adicionar o suco do limão e ajustar a pimenta e sal a gosto. Junta com o Alho cortado em rodelas pequenas.
c) Agregar ao molho, a abóbora cozida e deixar gelando por 2h na geladeira.
d) Servir gelado e com cebolinha picada por cima.

By Max Minato @MaxGastronomy.blogspot.com

E mais uma foto sem os ornamento para o Halloween!! rsrs



Bom... Espero que tenham gostado... E até a próxima receita!! Um Abração.

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